안녕하세요, 솔로키친입니다.
혼밥하는 모든 분들을 위해 자취 1인가구의 한 끼를 책임지는 블로그입니다. 솔로키친은 매일 1인분 요리를 직접 만들어 보며, 검증된 황금 비율만 공유합니다.
우리의 미션
혼밥이 외롭지 않도록. 1인가구의 자취 요리를 더 쉽고, 더 맛있게, 더 가성비 있게 만드는 것. 솔로키친의 모든 레시피는 1인분 황금 비율을 기준으로 다듬었습니다.
주특기
- 전자레인지 5분 컷팅 — 냄비 설거지 0, 1인분 1,000원대
- 에어프라이어 30분 — 튀김·구이·찌개까지 가능한 다재다능함
- 5가지 재료 이하 — 자취생의 현실적 한계를 인정한 미니멀 레시피
- 1주 식단 + 5만원 한 달 — 1인가구의 가성비 식비 공식
콘텐츠 카테고리
- 1인분 레시피
- 간단한 저녁
- 5가지 재료 이하
- 혼밥 & 도시락
- 디저트 & 음료
솔로키친 셰프
10년 넘게 혼자 살며 자취 1인가구를 위한 레시피를 연구해 온 솔로키친의 셰프입니다. 매일 1인분 요리를 기록하며, 전자레인지 + 에어프라이어 5분 컷팅 요리가 주특기입니다. 솔로의 한 끼에 진심을 담겠습니다.